Joutsenmerkki laajentaa leipiin ja leipomoihin

Joutsenmerkkiä laajennetaan leipiin ja leipomoihin. Leipäkriteerien odotetaan valmistuvan vuonna 2012.

Joutsenmerkki tulee ottamaan huomioon elintarvikkeen koko elinkaaren. Ympäristömerkintä on tehnyt elintarvikealaa koskevan selvityksen ja sen perusteella valinnut "leivät ja leipomot" tuoteryhmäksi, jolle laaditaan joutsenmerkkikriteerit.

Tausta-artikkeli - Ympäristömerkki ja leipä

Uutiskirjeen etusivulle